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PETIT ROUGE

Categoria: Vini rossi

Gradazione: 12° - 13°

Vitigni: Petit rouge 100 %

Descrizione: Vino rosso e corposo composto dal 100% della sua vinificazione da Petit rouge che è il vitigno più diffuso in Valle d’Aosta.

Abbinamento: Ottimo in abbinamento con salumeria locale, primi piatti con sughi di carne, carni bianche.

Zona vitigni: Le uve provengono in prevalenza da vigneti situati sulla destra orogra ca della Dora Baltea, nei comuni di Introd, Villeneuve, Aymavilles, Jovenc¸an, Gressan, Charvensod, ad altitudini comprese tra i 650 e gli 800 metri s.l.m. la raccolta e` differenziata a seconda dell’altitudine e dell’esposizione orografica.

Temperatura ideale: Servire a 16°/18° C

Produttore: Cave des Onze Communes - Aymavilles - www.caveonzecommunes.it




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