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ENOTECA La Carta dei vini e dei distillati della Valle d'Aosta |
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PETIT ROUGE
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Categoria: Vini rossi
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Gradazione: 12° - 13°
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Vitigni: Petit rouge 100 %
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Descrizione: Vino rosso e corposo composto dal 100% della sua vinificazione da Petit rouge che è il vitigno più diffuso in Valle d’Aosta.
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Abbinamento: Ottimo in abbinamento con salumeria locale, primi piatti con sughi di carne, carni bianche.
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Zona vitigni: Le uve provengono in prevalenza da vigneti situati sulla destra orogra ca della Dora Baltea, nei comuni di Introd, Villeneuve, Aymavilles, Jovenc¸an, Gressan, Charvensod, ad altitudini comprese tra i 650 e gli 800 metri s.l.m. la raccolta e` differenziata a seconda dell’altitudine e dell’esposizione orografica.
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Temperatura ideale: Servire a 16°/18° C
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Produttore: Cave des Onze Communes - Aymavilles - www.caveonzecommunes.it
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Le immagini appartengono ai rispettivi produttori. Sono pertanto indicative del prodotto ma possono non essere aggiornate in base all'anno di vendemmia. |
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