 |
TheFlintstones.it - Valle d'Aosta
|
|
 |
La Carta dei vini e dei distillati della Valle d'Aosta |
|
|||
 Stampa la scheda  Richiedi info PETITE ARVINE | |||
| Categoria: Vini bianchi | |||
| Gradazione: 12°-14,0° nella versione base, 14,5° - 15,0° per vendemmie tardive. | |||
| Vitigni: Petite Arvine 100%, autoctono bianco. | |||
| Descrizione: Il vitigno è così chiamato per i suoi piccoli acini. Originario del paese di Chamoson nel Vallese svizzero, è introdotto in Valle d’Aosta negli anni ‘70 dall’Institut Agricole della Valle d’Aosta. Vino bianco delicato, acquista eleganza con l'affinamento in bottiglia. Riesce a conservare una buona freschezza grazie all'acidità sostenuta che gli deriva dal vitigno. L'areale di coltivazione più vocato comprende i pendii meglio esposti, che favoriscono la buona maturazione di questa varietà decisamente tardiva. | |||
| Abbinamento: Ideale per accompagnare piatti a base di pesce, coquillage, crostacei, carni bianche e in carpaccio, salumi, formaggi. | |||
| Zona vitigni: Vigneti in pendenza con esposizione ovest / sud nei Comuni di Champorrette e Bufferia di Aymavilles e Frissonnière di Saint Christophe a 550/750 mt. | |||
| Temperatura ideale: Servire a 8°/10° C | |||
| Produttore: Les Cretes - Aymavilles - www.lescretes.it | |||
| |||
|
Benvenuto nella sezione di TheFlintstones.it dedicata ai vini e distillati della Valle d'Aosta. Scopri l'ultima scheda pubblicata nella cata dei vini/distillati… La carta dei vini della Vallèe, vi permetterà di conoscere la qualità dei vini prodotti dalla pregiata uva dei vitigni della regione Valle d'Aosta… |
 | CHAUDELUNE - Vin de Glace (2987) Cave du Vin Blanc de Morgex e de La Salle |
 | VITI ALTE (2586) Cave des Onze Communes |
 | CAVE MONT BLANC (2432) Cave du Vin Blanc de Morgex e de La Salle |
 | FRIPON (2165) Cave du Vin Blanc de Morgex e de La Salle |
 | ANCESTRALE (2026) Cave du Vin Blanc de Morgex e de La Salle |
 | CORNALIN (2001) Cave des Onze Communes |
 | CHAMBAVE SUPERIEUR - Quatre Vignobles (1943) La Crotta di Vigneron |
 | MON BLANC (1888) Les Cretes |
 | CHAMBAVE MUSCAT - Attente (1676) La Crotta di Vigneron |
