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PINOT NOIR - Vinificato in bianco

Categoria: Vini bianchi

Gradazione: 13,5°

Vitigni: 100% Pinot Noir

Descrizione: A Chambave il Pinot Noir viene vinificato anche in bianco, un tipo di vinificazione che evidenzia le particolarità di questo vitigno.

Abbinamento: Nella vinificazione in bianco è ottimo con la mocetta e con le ricette alla valdostana (prosciutto e fontina).

Zona vitigni: Vigneti di media pendenza in esposizione sud-est, sud-ovest, nord ovest nei Comuni di Nus, Quart, Chambave, Verrayes, Saint Denis, Chatillon, Saint Vincent a 450/650 mt.

Temperatura ideale: Servire a 10° C

Produttore: La Crotta di Vigneron - Chambave - www.lacrotta.it




Le immagini appartengono ai rispettivi produttori. Sono pertanto indicative del prodotto ma possono non essere aggiornate in base all'anno di vendemmia.