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TheFlintstones.it - Valle d'Aosta
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La Carta dei vini e dei distillati della Valle d'Aosta |
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 Stampa la scheda  Richiedi info 4478 - "NOBLEFFERVESCENCE" - BRUT | |||
| Categoria: Spumanti | |||
| Vitigni: 100% Pinot Noir | |||
| Descrizione: È uno spumante che ha origine da uve Pinot in purezza, provenienti da un unico vigneto sito a 750 m slm. L’altitudine e l’esposizione a sud-ovest ci regalano una materia prima con un equilibrio acido perfetto. Il colore ramato arriva dal breve contatto con le bucce che si ha durante lo sgrondo statico in pressa. Il mosto-fiore viene poi vinificato in acciaio a basse temperature. La presa di spuma segue il protocollo del metodo classico con una sosta sui lieviti mai inferiore ai 24 mesi. | |||
| Abbinamento: Ottimo da abbinare con charcuterie alpina affinata con erbe
di montagna. | |||
| Zona vitigni: Vigneti in esposizione sud alla quota altimetrica di 750 mt. slm nel comune di Saint-Denis. | |||
| Temperatura ideale: Servire a 8°/12° C | |||
| Produttore: La Crotta di Vigneron - Chambave - www.lacrotta.it | |||
 Le immagini appartengono ai rispettivi produttori. Sono pertanto indicative del prodotto ma possono non essere aggiornate in base all'anno di vendemmia. | |||
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Benvenuto nella sezione di TheFlintstones.it dedicata ai vini e distillati della Valle d'Aosta. Scopri l'ultima scheda pubblicata nella cata dei vini/distillati… La carta dei vini della Vallèe, vi permetterà di conoscere la qualità dei vini prodotti dalla pregiata uva dei vitigni della regione Valle d'Aosta… |
 | CHAUDELUNE - Vin de Glace (2941) Cave du Vin Blanc de Morgex e de La Salle |
 | VITI ALTE (2545) Cave des Onze Communes |
 | CAVE MONT BLANC (2391) Cave du Vin Blanc de Morgex e de La Salle |
 | FRIPON (2114) Cave du Vin Blanc de Morgex e de La Salle |
 | ANCESTRALE (1967) Cave du Vin Blanc de Morgex e de La Salle |
 | CORNALIN (1948) Cave des Onze Communes |
 | CHAMBAVE SUPERIEUR - Quatre Vignobles (1901) La Crotta di Vigneron |
 | MON BLANC (1846) Les Cretes |
 | CHAMBAVE MUSCAT - Attente (1640) La Crotta di Vigneron |
