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ENOTECA La Carta dei vini e dei distillati della Valle d'Aosta |
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MULLER THURGAU
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Categoria: Vini bianchi
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Gradazione: 12°
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Vitigni: 100% Müller Thurgau
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Descrizione: Il Müller Thurgau è un vitigno ottenuto dall'incrocio di Riesling e Silvaner per adattarsi ai climi freddi del nord. Per le sue caratteristiche di particolare vigoria e maturazione precoce è particolarmente diffuso in tutti i paesi dell'Europa centrale. In Valle d'Aosta fu introdotto dopo il 1946; il clima della nostra regione, caratterizzato da sbalzi termici soprattutto in periodo di maturazione, favorisce la formazione degli eleganti profumi che caratterizzano questo vino.
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Abbinamento: Ottimo come aperitivo o in abbinamento con: zuppe, minestre di verdura, carni bianche speziate o con erbe aromatiche usate nella preparazione.
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Zona vitigni: Vigneti in esposizione sud-est, sud-ovest e nord-
ovest nei comuni di Nus, Fenis, Chambave, Verrayes,
Saint-Denis, Pontey a 450/680 mt slm.
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Temperatura ideale: Servire a 10° C
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Produttore: La Crotta di Vigneron - Chambave - www.lacrotta.it
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Le immagini appartengono ai rispettivi produttori. Sono pertanto indicative del prodotto ma possono non essere aggiornate in base all'anno di vendemmia. |
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