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La scheda |
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FRUTTI DI BOSCO CALDI AL FORNO CON GELATO ALLA CREMA |
Ingredienti: (dosi consigliate per 4 persone): 600 gr. di frutti di bosco misti (raccolti rigorosamente in Valle d'Aosta), 4 cucchiai di zucchero, 4 palline di gelato di crema.
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Preparazione: Disponete la frutta in 4 piccole pirofile da forno, cospargetela con lo zucchero e mettetela in forno cuocendola al grill per 5 minuti.
Togliete le pirofile dal forno, spingete la frutta verso i bordi in modo da ricavare al centro uno spazio nel quale poggiare la pallina di gelato. Servire immediatamente.
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Suggerimenti: Nessuno
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