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RAYON

Categoria: Vini bianchi

Gradazione: 11,5°

Vitigni: 100% Prie´ Blanc biotipo Blanc de Morgex.

Descrizione: Blanc de Morgex et de La Salle selezione. Alle pendici del Monte Bianco, tra le migliori esposizioni dei vigneti più alti d'Europa, ancora oggi franchi di piede, nasce questo vino frutto di un'accurata vinificazione in bianco rispettosa dell'aristocratica razza di un vitigno di montagna la cui origine si perde nella notte dei tempi. Vino bianco secco , di particolare pregio ottenuto con la vinificazione al 100% di Prié blanc biotipi Blanc de Morgex.

Abbinamento: Da provare con un trancio di tonno rosso. Si accompagna molto bene con una fonduta o con un risotto alle mele renette. Ottimo da gustare con una fontina o con una toma di Gressoney. Ottimo da gustare con formaggi freschi e preparazioni a base di uova.

Zona vitigni: Vigneti nei Comuni di Morgex e La Salle. Prodotto tra i più alti vigneti d’Europa, dai 900 ai 1200 m. di altitudine.

Temperatura ideale: Servire a 8°/10° C

Produttore: Cave du Vin Blanc de Morgex e de La Salle - Morgex - www.cavemontblanc.com




Le immagini appartengono ai rispettivi produttori. Sono pertanto indicative del prodotto ma possono non essere aggiornate in base all'anno di vendemmia.