RIFUGIO GUIDE DEL CERVINO

Arrivare al Rifugio Guide del Cervino significa salire direttamente nel mondo dell’alta montagna. A 3.480 metri di quota, sulla Testa Grigia del Plateau Rosa, il rifugio si trova in un ambiente glaciale dove la neve, le rocce e le grandi montagne dominano completamente il paesaggio. Da qui lo sguardo spazia dalla Valtournenche alla Svizzera, con il Cervino e le grandi cime del Monte Rosa a fare da protagonisti.

Il rifugio è facilmente raggiungibile da Breuil-Cervinia con gli impianti di risalita che conducono al Plateau Rosa, oppure dal versante svizzero partendo da Zermatt. Per chi preferisce arrivarci con le proprie gambe, è possibile salire anche a piedi da Cervinia, seguendo i percorsi che conducono verso il Plateau Rosa.

Una volta arrivati, l’ambiente cambia completamente rispetto alla valle. Il ghiacciaio del Plateau Rosa si apre intorno al rifugio e, nelle giornate limpide, il panorama comprende una straordinaria successione di grandi montagne. È anche un punto di partenza privilegiato per alcune delle più celebri ascensioni della zona, tra cui il Breithorn, oltre che una base utilizzata da alpinisti e sciatori.

Ma il Guide del Cervino è anche un luogo dove fermarsi e godersi l’alta quota. Il ristorante propone piatti della tradizione valdostana e svizzera, con una terrazza che nelle giornate di bel tempo permette di pranzare circondati da uno scenario davvero particolare.

Il Rifugio Guide del Cervino è una meta fuori dal comune: qui la montagna non fa semplicemente da sfondo, ma circonda completamente il rifugio. Un luogo dove basta uscire sulla terrazza per ritrovarsi a 3.480 metri, tra il ghiacciaio del Plateau Rosa, il Cervino e le grandi cime delle Alpi.