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TheFlintstones.it - Valle d'Aosta
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La Carta dei vini e dei distillati della Valle d'Aosta |
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 Stampa la scheda  Richiedi info PETITE ARVINE | |||
| Categoria: Vini bianchi | |||
| Gradazione: 12°- 14,0° nella versione base, 14,5° - 15,0° per vendemmie tardive. | |||
| Vitigni: min 85% Petite Arvine, max 15% altri vitigni a bacca bianca | |||
| Descrizione: Sull’origine di questo importantissimo ceppo si è molto discusso. Non importa se dalla Valle d’Aosta è passato in Svizzera o ha fatto il percorso inverso. Noi crediamo sia il ceppo a bacca bianca che maggiormente identifica la nostra regione. Matura sempre dopo gli altri bianchi e non teme avversità atmosferiche: la vera identità di un ceppo autoctono. Vino bianco delicato, acquista eleganza con l'affinamento in bottiglia. Riesce a conservare una buona freschezza grazie all'acidità sostenuta che gli deriva dal vitigno. L'areale di coltivazione più vocato comprende i pendii meglio esposti, che favoriscono la buona maturazione di questa varietà decisamente tardiva. | |||
| Abbinamento: Ideale per accompagnare piatti a base di pesce, coquillage, crostacei, carni in carpaccio, carni bianche e formaggi di breve e media stagionatura. | |||
| Zona vitigni: Vigneti situati in bassa Valle d'Aosta. | |||
| Temperatura ideale: Servire a 12°/13° C | |||
| Produttore: La Kiuva - Arnad - www.lakiuva.it | |||
 Le immagini appartengono ai rispettivi produttori. Sono pertanto indicative del prodotto ma possono non essere aggiornate in base all'anno di vendemmia. | |||
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Benvenuto nella sezione di TheFlintstones.it dedicata ai vini e distillati della Valle d'Aosta. Scopri l'ultima scheda pubblicata nella cata dei vini/distillati… La carta dei vini della Vallèe, vi permetterà di conoscere la qualità dei vini prodotti dalla pregiata uva dei vitigni della regione Valle d'Aosta… |
 | CHAUDELUNE - Vin de Glace (2516) Cave du Vin Blanc de Morgex e de La Salle |
 | VIGNE ALTE (2100) Cave des Onze Communes |
 | FLETRY - MUSCAT PETIT GRAIN (2029) Cave des Onze Communes |
 | CAVE MONT BLANC (1941) Cave du Vin Blanc de Morgex e de La Salle |
 | FRIPON (1711) Cave du Vin Blanc de Morgex e de La Salle |
 | CHAMBAVE SUPERIEUR - Quatre Vignobles (1652) La Crotta di Vigneron |
 | FRIPON - EXTRA DRY (1629) Quatremille mètres |
 | ANCESTRALE (1592) Cave du Vin Blanc de Morgex e de La Salle |
 | CORNALIN (1532) Cave des Onze Communes |
