Categoria: Bar - Ristorante
Indirizzo: Loc. La Chateleine - Pila 11020 Gressan AO - Tel.0165.521592
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A quota 2200 mt., una secolare baita ristrutturata sull’omonima pista, appartenente al settore della “Nouva”, gode di un’eccellente vista panoramica. Essa dista solo poche centinaia di metri sia dalla pista Half Pipe sia dalle piste Gare. Al suo interno, “La Châtelaine” presenta un elegante arredo, dove non mancano pezzi di antiquariato, tra i quali spiccano vecchie fotografie di Pila e un’antica stufa in ceramica, che riscalda l’intero locale. I piatti degustabili appartengono alla tipica e tradizionale cucina valdostana. Su prenotazione, inoltre, vengono organizzate cene per suggestive ed insolite serate con transfert in motoslitta.
Ecco alcuni piatti che si possono consigliare:
-Camoscio in civet con polenta -Polenta con salciccia e Polenta con carbonada -Tarte aux pomme con la fiocca (torta di mele della bassa valle con panna fresca montata al momento)
La Châtelaine vanta una grande selezione di liquori e bevande alpine.
Pila
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