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ENFER

Categoria: Vini rossi

Gradazione: 11,5°-13°

Vitigni: Petit Rouge in purezza

Descrizione: Si presenta con un bel colore rubino intenso dai riflessi violacei che tendono al granato con il passare del tempo. Al naso è fine, delicato, con una bella sensazione di frutta matura sotto spirito, che si ritrova anche in bocca. La perfetta acidità è ben armonizzata con la struttura decisa e con le note terziarie di vaniglia, pepe bianco, cannella e chiodi di garofano. Il finale è lungo e di buon equilibrio.

Abbinamento: Si tratta di un vino rosso, ideale con carni rosse, arrosti ed selvaggina. Ottimo per accompagnare le zuppe ed i formaggi della Vallèe.

Zona vitigni: Vigneti nel Comune di Arvier

Temperatura ideale: Servire a 16°/18° C

Produttore: CoEnfer Coopérative de l'Enfer - Arvier - www.coenfer.com




Le immagini appartengono ai rispettivi produttori. Sono pertanto indicative del prodotto ma possono non essere aggiornate in base all'anno di vendemmia.